調味料、詰め替える?
池袋のルームスタイリスト・プロ & 整理収納アドバイザー
小林 由未子です。
のぞいてくださってありがとうございます^^
キッチンの見た目を良くするためには
同じ素材や色、形の容器に詰め替えるといい。
とよく言われますが、
みなさま詰め替えてますか??
私は、塩とか、小麦粉とか、鷹の爪とか
袋に入っているものは詰め替えますが、
液体は詰め替えてません。
一番大きな理由は、
めんどくさいから(笑)
袋物は詰め替えたほうが使いやすくなるけど、
もともと液体物は使いやすい容器に入ってるし。
大変でしょー、液体詰め替えるの。
毎回洗ってー、熱湯消毒してー
漏斗つかってー、とか。
無精者の私にはムリムリw
そして、もう一つ、
味が変わるじゃん?とも思ってます。
ワインのデカンタージュとか
シェリーのベネンシアールをしていて
とても感じるんです。
空気に触れると変わる!、ということ。
このしょうゆもその点考慮してるんですよね?
やっぱり気を使うと味が違うなーと
思ったり思わなかったり。
(そんなに味の違いはわからない私;)
詰め替えるということは、
デカンタージュといっしょですよね?
やればおいしくなるワインもあれば
やらないほうがおいしくのめるワインもある。
(個人的にはやらないで抜栓からの時間にゆだねる方が好き、とかいっちゃう←
デカンタージュは応急処置、というイメージがあるので……)
そんな理由もあって
私は詰め替えないわけです。
でも、詰め替えたら気持ちいいだろうなーとは思ってます(笑)
詰め替えるのがめんどくさいからーの
イイワケだといえばイイワケです(;^ω^A
つまり
ご自身の気分が上がるほやり方で、
楽でやりやすいやり方で、
必要な部分は妥協して、選んで、
その中で、
自分らしくお部屋を整えるのがいいよね、
というお話でしたw
**************
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