シェリーの好みを知る。

 
いつも見てくださっている方、
今日ものぞいてくださってありがとうございます^^

はじめましての方、
見つけてくださってありがとうございます^^

こんにちは。こばやしです。


シェリーを飲みに行ってきましたー♪

シェリーっていうお酒知ってますか?

「フォーティファイドワイン」という種類のワインなのですが、
歴史も味わいも深い、大好きなお酒です。
b0310812_2241435.jpg
Cristina Gonzalez byass (Medium)

こちらはミディアムというタイプのシェリー。
チョイ甘です(●´∀`●)
余韻の長い綺麗なシェリーでした♪

シェリーというと
「食前酒のドライなやつでしょ?」とか
「デザートみたいなあんまいやつでしょ?」とか
言われることも多いのですが、
実は、
辛口から極甘口まではばひろーーーーーーーい種類があるのです。

そして、おうちでまったりゆっくり飲んでいただくのに
ぴったりなお酒だと思うわけです。


こういったまだまだマイナーなお酒は
説明するのが難しく、
ちょっと間違った伝え方やオススメをしてしまうと
「いまいちなお酒だなぁ・・・」
という印象を残してしまいます。

私、ベネンシアドールとして
シェリーの試飲販売をすることもあるのですが、
そのあたりの難しさをいつも感じています><





ところで、

「おいしい」って主観ですよね。
人によって感じ方も考え方もそれぞれ。

自分にとっての「おいしい」ってなんだろうって
シェリーを飲みながらふと思いました。

で、私のシェリーのセンセイに
「どういうお酒をおいしいと思いますか?」ときいてみたところ

「実際のアルコール度数と、飲んでみて感じたアルコール感のギャップ。
(アルコール度数を実際よりも高く感じて低く感じても。)
それと、余韻の長さ」

とはっきりと答えてくださいました。

しかも、すぐに!

内容もなるほどなお言葉でしたが、
すぐに答えてくれたところに凄さを感じました!!

いつも「おいしいもの」について考えているんだなぁと。
シェリーについてのセンス、最高です。

改めて尊敬した瞬間でした!


私も「ふと思って・・・」なんて言ってる場合じゃなかったぁーΣ(´□`ノ)ノ

反省してセンスを磨きますっ


でも、おへやに関するセンスは負けてないはずっ
(「センス」について、詳しくはルームスタイリストの講座でw) 




みなさま素敵なインテリアや収納でやる気が出ます!
インテリア・収納
 
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by chigayado | 2014-07-23 12:23 | 日常


小林由未子です。おへやはあなたの宝箱☆まだ見ぬ財宝を見つける旅は、おへや探検から^^


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